• AIMSでは、メインディッシュを《肉料理》、《魚料理》または《AIMSスペシャルメニュー》から事前にお選びいただき、ご予約を承っています。
• その他のメニュー（デザート等）は、機内にてお選びください。

• 和風アミューズ　－ ひすい海老、牛肉こんにゃく巻、帆立真丈、焼がき

• Japanese style amuse - Shrimp in richy aspic jelly, Grilled beef rolled around devil's tongue, Poached fish cake with scallops, Grilled oyster

• お造り － 鰹叩き、鮃昆布押し、茗荷添え
• 鯛の子俵 
• 鴨ロース煮 粒マスタード 
• さざ波松葉 
• キス雲丹揚げ 
• 三つ葉と揚げのお浸し
• 蓬蕎麦・十日町蕎麦 とろろ芋、三つ葉

• Sashimi on bamboo basket - Baked bonito tataki style, Marinated flounder fish with kelp, assorted with japanese ginger
• Simmered cod roe rolled around kelp
• Soft simmered breast of duck on top mustard
• Simmered snow crab meat 
• Deep fried sand borer (sillago) with sea urchin
• Dressed trefoil leaves and fried bean curd with soy based sauce
• Soba wheat noodles white wheat soba with rotus roots flavour, buck wheat soba with green seaweed, on top garnish of grated yam potato and trefoil leaves

• 牛フィレ肉 串かつ揚げ 玉葱・椎茸・青ズッキーニ・黄ズッキーニ・茄子のフライ
• キャベツの千切り、辛子入り中濃ソース
• 白御飯（竹皮包み）、味噌汁、香の物

• Fillet of beaf cutlet deep fried leeks, shiitake mushroom,  green zucchini, yellow zucchini and eggplant
• Jullienned cabbage with worcester & mustard sauce
• Steamed rice, Miso soup, Japanese pickles

• 甘鯛の長芋蒸し 蒸し雲丹添え、チンゲン菜、赤ピーマン、青ピーマン
• 炊き込み御飯、吸い物、香の物

• Steamed tilefish with yam potato on top steamed sea urchin, simmered pak choy, red and green pimiento
• Steamed rice with mixed vegetables, Clear soup, Japanese pickles

• 鰻の蒲焼
• 季節野菜の炊き合わせ
• 白御飯（竹皮包み）、吸い物、香の物

• Grilled eel kabayaki Style
• Braised various vegetables
• Steamed rice, Clear soup, Japanese Pickles

• ゴルゴンゾーラ
• ポンレベック
• サンモール
• コンテチーズ
• 他、各種フルーツ

• Gorgonzola
• Pont-l'Eveque
• Saint-Maure
• Conte cheese
• And variety of fruits

• オーストリア流イチゴのダンプリング バターブレッドクランブズ
• チョコレートヌガーケーキ
• ジンジャーバニラアイスクリーム ラスベリーのフランベ

• Austrian style strawberry dumpling butter bread crumbs
• Chocolate nougar cake
• Ginger vanilla ice cream flambeed raspberry sauce

間食に、フィンガーサンドウィッチ（スモークハムとチェダーチーズ、エッグマヨネーズとアスパラガス、トマトとキュウリとグリーンリーフのサンドウィッチと、ボイルドエッグ・スモークハム・マヨネーズソースのバゲットサンド）、お寿司（鮪のスモーク握りとサラダ巻き（カニカマ、玉子、マヨネーズ））、おにぎり（しゃけ）、果物（フルーツスティック）をお持ちします

In between, we offer Finger sandwitch, Sushi, Onigiri and Fruits.

• 前菜 ミックスリーフのガーデンフレッシュサラダ
• 温かい軽食 ビーフのソテー レモン風味、トマトリゾットと野菜のグリル
  　または
• 温かい軽食 チキンのマリネ レモン風味、チャーハン添え 
• デザート パッションフルーツパンナコッタ、温かいパン

• STARTER Garden fresh salad of mixed leaf
• HOT LIGHT MEAL Bisteca al limone, tomato risotto and grilled vegetables
    or
• HOT LIGHT MEAL Marinated chicken breast with fried rice 
• DESSERT Passionfruits panna cotta, hot breads

【洋食フルコースメニュー】東京発ウィーン行（5/30～10/29）はこちらからご覧いただけます。